La nostra cucina propone una selezione di piatti tipici del territorio e della cucina piemontese con un tocco di innovazione. I menu si rinnovano settimanalmente e si combinano ad ottime offerte;
i prodotti piu' usati sono :
- il Riso della Baraggia del Biellese e Vercellese DOP,
- Formaggi del Biellese (Toma,Macagno,ect.)
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